포도의 효능
포도는 칼륨, 인, 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부한 대표적인 알카리성 식품이며 그밖에도 전화당, 주석산, 구연산, 포도산, 타닌을 비롯 비타민A, B1, B2, D 등으로 영양이 풍부합니다. 포도는 회복기 환자의 영양보급을 도와주며 특히 체액이 산성화되기 쉬운 현대인에게 매우 좋은 활력 공급원입니다. 포도의 당질인 포도당과 과당은 체내에서 쉽게 소화, 흡수되어 피로회복에 좋습니다.
연구회명 | 회장 | 회원수 | 재배면적 |
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신도포도 농업인연구회 | 김익환 | 12명 | 5 ha |
장봉포도 농업인연구회 | 주시동 | 5명 | 3 ha |
연평포도 농업인연구회 | 변종현 | 6명 | 2 ha |
영흥포도 농업인연구회 | 홍성도 | 6명 | 4 ha |